Najstarsza pizzeria w Polsce

Najstarsza pizzeria w Polsce

Najstarsza pizzeria w Polsce

Pierwsza pizzeria założona w Polsce w 1974 roku znajduje sie  tuż przy barze mlecznym „Poranek” przy ul. Wojska Polskiego 46 w Słupsku, otwarto uroczyście malutką pizzerię, która znakomicie uzupełniała znakomitą wówczas ofertę gastronomiczną Słupska. Inicjatorem całego przedsięwzięcia był nieżyjący już dyrektor ówczesnego Zakładu Nowoczesnych Wdrożeń PSS „Społem” - Tadeusz Szołdra, twórca słynnych karczm „Pod Kluką” i „Słupskiej”, rybnego „Tunka” czy drobiowego „Zacisza”. Pomysł przywiózł z podróży służbowej do Włoch, gdzie zakładał jedną z wielu „Karczm Słupskich”. Doświadczenia słupskiej pizzerii w latach następnych rozprzestrzeniły się na cały kraj i dzisiaj trudno znaleźć miejscowość, w której nie ma pizzerii. Warto jednak pamiętać o tym, że pierwszy taki lokal powstał właśnie w Słupsku, dokładnie 8 marca 1975 roku, działa do tej pory i ma się znakomicie, przy czym wystrój pozostaje tam niezmieniony od ponad 3O lat.

Źródłó: slupsk.pl, tekst: Marek Sosnowski