Przysmaki z gęsiny w Restauracji "ET CETERA" w Słupsku

Przysmaki z gęsiny w Restauracji "ET CETERA" w Słupsku

W najbliższy weekend 10 i 11 listopada Restauracja et Cetera w Słupsku zaprasza na menu z gęsią w roli głównej z okazji obchodzonego dnia Św. Marcina. Gęsiny będzie można spróbować w sobotę i niedzielę od godziny 13:00.

Gęsina interpretowana jest na różne sposoby, et Cetera będzie podawać ją tradycyjnie. Na przystawkę proponujemy galaretki oraz wątróbkę z cebulką i jabłkiem. Dla odważnych zaserwujemy czarną polewkę, dla tradycjonalistów krem z brukwi i krupnik na wędzonce. Jeśli chodzi o danie główne goście będą mieli 4 pozycje do wyboru: gołąbek z farszem gęsim, udko z puree i modrą kapustą, gulasz z kaszą gryczaną oraz ceppelin nadziewany pomorską gęsią z kapustą zasmażaną i kwaśną śmietaną. Na deser osłodzimy gości gruszką z herbatnikami i bitą śmietaną.

Serdecznie zachęcamy Państwa do skorzystania z możliwości skosztowania innych, oryginalnych i nie serwowanych na co dzień smaków. Zachęcamy do rezerwacji stolików. Więcej informacji na www.et.cetera.pl bądź pod numerem telefonu 59 841 16 05.